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Los dátiles Medjoul, conocidos como el 'rey de los dátiles', son una variedad de dátiles grandes y dulces originarios de la región de Tafilalt en Marruecos. Estos dátiles se caracterizan por su tamaño, sabor dulce y textura suave. En Israel, la cooperativa Hadiklaim se especializa en el cultivo y exportación de dátiles Medjoul, ofreciendo productos de alta calidad que cumplen con estándares internacionales como BRC y Global Gap. Los dátiles Medjoul están disponibles durante todo el año y se utilizan comúnmente como snack, en repostería, postres o rellenos con nueces. Se recomienda almacenarlos en refrigeración a una temperatura de -15°C para mantener su frescura y prolongar su vida útil. (hadiklaim.com)
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