Grana Padano DOP - 1 kg 10 Monate gereift

Grana Padano ist ein italienischer Hartkäse, der hauptsächlich in den nördlichen Gebieten der Po-Ebene hergestellt wird. Er wird aus Rohmilch produziert und reift mindestens 10 Monate. Der Käse hat eine brüchig-körnige Struktur und eignet sich hervorragend für Salate, als Reibekäse oder zum Überbacken von Gerichten. Die Marke Grana Padano wird von Latteria Cà de Stefani produziert und unterliegt dem Consorzio per la Tutela del Formaggio Grana Padano, einem Konsortium, das die Qualität und Authentizität des Käses schützt und fördert.