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Rey Don Jaime es una marca española de aceite de oliva virgen extra, producida por Aceites Vicente Pérez S.L. en Almussafes, Valencia. Este aceite se elabora a partir de variedades de aceitunas como blanqueta, picual, manzanilla y arbequina, utilizando métodos mecánicos para preservar sus propiedades organolépticas. La empresa Aceites Vicente Pérez S.L. es la propietaria y operadora de la marca, y está ubicada en Almussafes, Valencia, España.
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