Grivița Clasic Lager

Grivița er et fremtredende rumensk ølmärke som henter sin arv fra det historiske Luther Brewery (senere omdøpt til Grivița), som opprinnelig ble etablert i București i 1869. Merket feirer den industrielle ånden i Grivița-nabolaget, ofte avbildet gjennom sine ikoniske arbeiderbilder på emballasjen.

Den moderne gjenopplivingen av merket, spesielt de håndverksorienterte versjonene, brygges lokalt i Romania. Produksjonen fokuserer på å opprettholde en forbindelse til rumenske bryggetradisjoner samtidig som den imøtekommer moderne smaker for klassiske lagere.

Eierskapet av Grivița-merket har gjennomgått flere overganger etter privatiseringen og den eventuelle nedleggelsen av de originale statseide fabrikkene. I dag forvaltes merket av rumenske entreprenører gjennom enheter som Grivița Pub & Grill og relaterte bryggeristartups som har lykkes med å revitalisere navnet som et symbol på Bucureștis urbane ølkultur.