Clark Melasse Bakte Bønner

Clark er et arvermerke dypt forankret i kanadisk kulinarisk historie, spesielt kjent for sine tradisjonelle bakte bønner med melasse. Merket kan spores tilbake til slutten av 1800-tallet i Montreal, Quebec, hvor W. Clark-selskapet etablerte seg som en fremtredende produsent av hermetiske varer, tilpasset de distinkte smakene i det kanadiske markedet.

I dag fortsetter Clark-produkter å bli produsert i Canada, og opprettholder sitt rykte for autentisk smak og lokal innkjøp. Merket fokuserer på identiteten «Fièrement Canadienne» (Stolt canadisk), som er fremtredende på emballasjen. Gjennom årene har merket gått gjennom forskjellige bedrifts eierskap mens det har forblitt en stift i kanadiske spiskamre.

For øyeblikket eies merket av Lassonde, en stor nordamerikansk landbruk- og matleder basert i Quebec. Lassonde er et børsnotert selskap som spesialiserer seg på utvikling, produksjon og markedsføring av et bredt spekter av ferdigdrikkejuicer, drikker og matprodukter. Under Lassondes forvaltning forblir Clark en betydelig aktør i kategorien hermetiske belgfrukter over hele Canada.