La Vache qui rit med Cheddar-skiver

La Vache qui rit (Den Latterlige Ku) er et av de mest ikoniske franske ostemerker, kjent over hele verden for sine smørbare porsjoner og skiver, som disse Cheddar-skivene. Merket ble opprettet av Léon Bel i 1921 etter at han utviklet en prosess for industrielt bearbeidet ost. Det karakteristiske bildet av den røde latterlige kua ble illustrert av Benjamin Rabier og har siden blitt et globalt symbol for merket.

I dag tilhører merket fortsatt Bel Group (Groupe Bel), en multinasjonal ostemarkedsfører med hovedkontor i Suresnes, Frankrike. Mens Bel har produksjonsanlegg i over 30 land for å betjene lokale markeder, forblir merkeidentiteten og premium produktlinjer dypt forankret i franske meieritradisjoner. Selskapet fortsetter å være primært kontrollert av Bel-familien, som opprettholder en langvarig visjon for sin globale portefølje som inkluderer andre berømte navn som Babybel og Boursin.