Clover Leaf Flaked White Tuna

Clover Leaf er et av Canadas mest gjenkjennelige sjømatmerker, med en historie som strekker seg tilbake til slutten av 1800-tallet da det ble etablert som en del av British Columbia Packers Association. I over 100 år har merket vært en grunnpilar i kanadiske husholdninger, spesialisert på hermetisk tunfisk, laks og andre spesialiserte sjømatprodukter.

Selv om merket har dype kanadiske røtter, er produksjonen og innkjøpene globale. Tunfisken fanges og behandles i forskjellige regioner avhengig av art og sesong, inkludert Thailand, Vietnam og Filippinene, som overholder internasjonale bærekraftstandarder. Merket opererer med fokus på sporbarhet, noe som gjør det mulig for forbrukerne å identifisere opprinnelsen til sin spesifikke boks.

Eierskapet av Clover Leaf har skiftet gjennom tiårene. I 2010 ble merket oppkjøpt av Thai Union Group, en global leder innen sjømatindustrien basert i Thailand. I dag opererer Clover Leaf Seafoods som et viktig datterselskap av Thai Union, og opprettholder hovedkontoret sitt i Markham, Ontario, for å administrere sitt omfattende distribusjonsnettverk over det kanadiske markedet.