Maple Lodge Farms røkt kyllingbryststeke

Maple Lodge Farms er et typisk kanadisk merke med en rik historie innen fjørfeindustrien. Merket ble grunnlagt i 1955 av May-familien på gården deres i Brampton, Ontario. Fra sine beskjedne begynnelser som en liten familiebedrift har det vokst til å bli en av Canadas største uavhengige fjørfe-produsenter. Selskapet er kjent for å produsere en rekke kyllingbaserte produkter, inkludert deli kjøtt, fersk kylling og frosne varer, og imøtekommer varierende dietter som inkluderer halal-sertifisering.

All primærproduksjon og -behandling skjer innen Canada, spesielt ved deres hovedanlegg i Ontario. Merket forblir under eierskap av May-familien gjennom Maple Lodge Farms Ltd., og opprettholder sin status som en privat, familieeid kanadisk virksomhet. Denne langvarige uavhengigheten har gjort det mulig for merket å opprettholde dype røtter i den kanadiske landbrukssektoren samtidig som det utvider distribusjonen over hele landet.