Equi's Double Cream Madagascan Vanilla Iskrem

Equi's er et prestisjefylt skotsk iskremmerke kjent for sin sterke italienske innflytelse og høy kvalitet på lokale ingredienser. Merket ble grunnlagt i 1922 av Pietro Equi, som flyttet fra Toscana til Skottland, og har opprettholdt et sterkt håndverksmessig produksjonsarv i Hamilton, South Lanarkshire.

Iskremen produseres i Skottland, hovedsakelig ved å bruke fersk melk og dobbel krem fra lokale gårder. Merket har vunnet en rekke priser, inkludert flere Great Taste-priser, for sitt 'Skikkelig skotske iskrem' som blander tradisjonelle italienske gelatoteknikker med rik skotsk meieriprodukt. I dag forblir selskapet under kontroll av den opphavlige familien, ledet av David Equi, noe som sikrer at arven av kvalitet og autentisk produksjon forblir i Skottland.