Mackie's Cream of Scottish Vanilla Dairy Ice Cream

Mackie's of Scotland er en kjent familieeid melkegård og merkevare som ligger på Westertown Farm i Aberdeenshire. Siden overgangen fra melkedistribusjon til iskremproduksjon i 1986, har selskapet vokst til å bli en av Storbritannias mest elskede dessertmerker. Deres flaggskipsprodukt, Cream of Scottish Vanilla iskrem, er kjent for sin rike, kremete konsistens oppnådd gjennom bruk av fersk melk og fløte produsert rett på gården deres.

Merket er en ekte farm-to-tub-operasjon, og opprettholder kontroll over nesten alle aspekter av produksjonen, inkludert produksjon av egen fornybar energi ved hjelp av vindturbiner og solcellepaneler på stedet. Mackie's forblir uavhengig eid av Mackie-familien, noe som sikrer at deres tradisjonelle skotske arv og forpliktelse til lokal produksjon fortsetter inn i fremtiden. De er bredt distribuerte over hele Storbritannia og eksporteres til ulike internasjonale markeder.