Alpia Zarte Weisse sjokolade

Alpia er et velkjent tysk sjokolade merke, spesielt anerkjent for å bruke alpemelk i sine oppskrifter. Produktet vist, 'Zarte Weisse', er en glatt hvit sjokolade varieté. Opprinnelig en tysk tradisjon, har merket opprettholdt sin identitet som et rimelig, men høykvalitets sjokoladealternativ innen Europa.

Mens merket har sine røtter i tysk konfekt historie, eies det i dag av Stollwerck selskapet. Stollwerck er selv en datterselskap av den belgiske Baronie Gruppen, som kjøpte merket for å utvide sin tilstedeværelse i DACH (Tyskland, Østerrike, Sveits) regionen. Produksjonen skjer vanligvis i Tyskland, i samsvar med strenge europeiske matstandarder.