Brunch smøreost

Brunch er et populært merke av smørbar kremost og vegetabilske fettbaserte pålegg, hovedsakelig markedsført i DACH-regionen (Tyskland, Østerrike, Sveits). Merket ble historisk administrert av Unilever, men var del av avhendelsen av Unilevers påleggsvirksomhet. Det produseres og forvaltes nå av Edelweiss GmbH & Co. KG, som er lokalisert i Kempten, Bayern. Edelweiss er spesialist på osteprodukter og opererer som et viktig produksjonssted innenfor en større internasjonal gruppe.

Det endelige eierskapet av Brunch-merket tilhører det franske multinasjonale selskapet Savencia Fromage & Dairy. Savencia er en av verdens ledende melkebehandlere og osteprodusenter, kjent for å fokusere på høykvalitets spesialoster. Selv om produktet er forankret i tyske meieritradisjoner og produseres i Kempten, kommer den strategiske og endelige bedriftskontrollen fra det fransk-baserte morselskapet, noe som sikrer bred distribusjon på tvers av europeiske markeder.