Ballarini Ricotta ost

Ballarini er et tradisjonelt italiensk meieriproduktmerke som spesialiserer seg på klassiske italienske oster som Ricotta, Mozzarella og Burratina. Merket er dypt forankret i den italienske mattradisjonen, med produkter som hovedsakelig produseres i Italia for å opprettholde autentisk kvalitet og smaksprofiler som forventes av middelhavsmeieriprodukter. Ballarini er et handelsmerke eid av Caseifici Granarolo S.p.A., som selv er en stor del av Granarolo Group.

Granarolo Group er den største italienske melkeforsyningskjeden, direkte eid av produsenter som er assosiert i et kooperativ. Denne eierstrukturen sikrer at merket forblir knyttet til italienske landbruksrøtter samtidig som det drar nytte av distribusjonskraften til en stor multinasjonal meierigruppe. Hovedkontoret ligger i Bologna, Italia, og gruppen eksporterer sine produkter globalt, noe som gjør Ballarini til et gjenkjennelig navn i det internasjonale meierimarkedet.