Baileys Zimtschnecke Irish Cream Liqueur

Baileys Zimtschnecke er en limited edition irsk kremlikør som blander den klassiske smaken av Baileys med smaken av kanelboller (Zimtschnecke). Selv om merkevaren er synonymt med Irland, er historien dens ganske internasjonal. Den ble faktisk oppfunnet i London i 1973 av et kreativt team inkludert Tom Jago, David Gluckman og Hugh Seymour-Davies, som ble bedt om å lage et nytt eksportprodukt for Gilbeys of Ireland.

I dag blir produktet primært produsert ved Diageos moderne anlegg i Dublin, Irland, og Mallusk, Nord-Irland. Det er berømt laget ved bruk av fersk irsk melkekrem og lagret irsk whiskey. Merkevaren eies av det globale drikkevaregiganten Diageo, som opprettholder merkets arv som et typisk irsk produkt til tross for sin opprinnelse i London. Baileys har også oppnådd B Corp-sertifisering, noe som reflekterer sitt engasjement for sosiale og miljømessige standarder i sin globale leverandørkjede.