Freixenet Carta Nevada musserende vin

Freixenet Carta Nevada er en av de mest ikoniske musserende vinene fra Penedès-regionen i Catalonia, Spania. Den ble opprinnelig lansert i 1941 og har blitt et globalt flaggskip for merket, preget av sin karakteristiske frostede hvite flaske og tilgjengelige stil som brolegger gapet mellom tørre og søte musserende viner. Produktet produseres primært ved den historiske Cavas Freixenet vingården i Sant Sadurní d'Anoia, hvor det har vært produsert i over åtte tiår ved bruk av den tradisjonelle metoden (Cava).

Merkets historie daterer seg tilbake til sammenslåingen av to vinfamilier på slutten av 1800-tallet—Ferrers og Salas—som førte til den offisielle lanseringen av Freixenet-merket i 1914. I mesteparten av sin historie har det forblitt en uavhengig familieeid virksomhet. Imidlertid skjedde det et stort vendepunkt i 2018 da den tyske musserende vin-giganten Henkell & Co. kjøpte en majoritetsandel.

Fra mars 2026 gikk Freixenet over til 100% tysk eierskap etter at de grunnleggende familiene Ferrer og Bonet solgte sine gjenværende aksjer til Henkell Freixenet-gruppen. Denne gruppen eies i siste instans av Oetker-familien gjennom holdingselskapet Geschwister Oetker Beteiligungen KG, basert i Bielefeld, Tyskland. Til tross for det tyske eierskapet, opprettholder merket sin spanske identitet og middelhavsarv.