Archibald La Joufflue øl

Archibald La Joufflue er en belgisk-inspirert hveteøl (Witbier) laget av Archibald Microbrasserie. Dette spesifikke produktet er en 'trippel-korn' brygg laget av en blanding av bygg, hvete og havre, som gir en glatt, kremet tekstur og en litt uklar utseende som er karakteristisk for stilarten. Pakkingene fremhever en anbefalt serveringstemperatur på 4°C og har en distinkt 'Amertume / Bitterhet' skala, som legger vekt på dens lave bitterhet som er rettet mot entusiaster av forfriskende, aromatiske brygg.

Opprinnelig grunnlagt i 2005 som en restaurant og mikrobryggeri i Lac-Beauport, Quebec, fikk Archibald raskt popularitet for sine høykvalitets håndverksøl og utendørs-inspirert merkevare. I 2016 ble merket kjøpt opp av Labatt Brewing Company, en stor aktør i den kanadiske bryggeindustrien. Dette oppkjøpet integrerte Archibald i et globalt nettverk, ettersom Labatt er et viktig datterselskap av den belgiske multinasjonale Anheuser-Busch InBev. Til tross for endringen i eierskap, fortsetter Archibald å bli brygget i Canada, og opprettholder sine regionale røtter mens det drar nytte av et bredere distribusjonsnettverk.