Can Majoral Butibalausi Rødvin

Can Majoral er en anerkjent familieeid vingård som ligger i Algaida, midt i Mallorca, Spania. Den ble grunnlagt i 1979 av Andreu Oliver, og eiendommen har vært en pioner innen økologisk vinproduksjon på øya, og overgikk til helt økologiske metoder lenge før de ble en global trend. Merkenavnet er dypt forankret i det lokale terroiret i Pla i Llevant Denominación de Origen (DO), og bruker en blanding av innfødte mallorkanske druetyper som Callet og Mantonegro sammen med internasjonale favoritter.

Produksjonen av denne vinen skjer helt på familiens eiendom i Mallorca. Fra dyrkingen av de økologiske vinmarkene ved Son Reus og Son Roig til den endelige tappingen, blir hvert steg håndtert av den andre generasjonen av Oliver-familien. Deres filosofi legger vekt på minimal inngripen og en forpliktelse til å bevare det naturlige økosystemet på øya. Can Majoral forblir en uavhengig, familieoperert enhet, og unngår storstilt bedriftsovertakelse for å opprettholde sine håndverksfokuserte, bærekraftige produksjonsstandarder.