Montana Frosne Hakket Molokhia

Montana er et velkjent egyptisk merke som spesialiserer seg på høykvalitets frosne grønnsaker og frukter. Merket ble opprinnelig grunnlagt i 1985 av Mamoun-brødrene i Qalyubia, Egypt, og har vokst til å bli en viktig aktør i det mellomøstlige frosne matmarkedet. Produktet som vises, hakket Molokhia (også kjent som Jute Mallow), er en av merkets signaturprodukter og har dype røtter i egyptisk matkultur.

Produksjonsprosessen foregår ved flere anlegg i Egypt, primært under The United Co. For Food Industries. Selskapet er stolt av en gård-til-fabrikk-modell, der grønnsaker som Molokhia høstes fra nærliggende jorder og bearbeides innen 30 minutter for å sikre maksimal friskhet og næringsverdi.

I dag er Montana fortsatt en del av en familie av selskaper drevet av den grunnleggende familiens forretningsgruppe i Egypt, og opererer ofte sammen med søsterselskaper som håndterer landbrukstilførsel og emballasje. Mens det er en dominerende aktør på hjemmemarkedet, eksporterer Montana også produktene sine omfattende til Nord-Amerika, Europa og over hele MENA-regionen, og imøtekommer den globale diasporas og internasjonale interessen for mellomøstlig mat.