Wicked Enviously Delicious Pitted Kalamata Olives

Wicked Enviously Delicious Pitted Kalamata Olives er en del av Wicked Kitchen-merket, en global leder innen plantebasert og vegansk matindustri. Merket ble berømt medstiftet i 2016 av kokkebrødrene Derek og Chad Sarno, som fikk internasjonal anerkjennelse for sin kulinariske innovasjon mens de jobbet med store detaljister som Tesco i Storbritannia. Deres mål var å lage kokkedrevne, høykvalitets veganske alternativer som ikke ofret smak.

Historisk sett ble merket lansert i Storbritannia før det ekspanderte globalt til markeder som USA, Australia og deler av Europa. Selv om merket har sine kulinariske røtter i USA og Storbritannia, blir produktene produsert på forskjellige steder avhengig av den spesifikke produktlinjen og lokal etterspørsel for å sikre ferskhet og holdbarhet.

I begynnelsen av 2024 gjennomgikk merket en betydelig eierskapsendring da det ble ervervet av Ahimsa Companies, et indisk-støttet holdingselskap og venturekapitalgren av Ahimsa Foundation. Dette oppkjøpet var en del av en bredere sektor-konsolideringsinnsats for å skalere plantebaserte alternativer og vertikalt integrere produksjonsprosesser, med mål om å gjøre dyrefrie produkter mer bærekraftige og tilgjengelige på globalt nivå.