Sai Shree Foods Naturlig Indisk Stil Yoghurt

Sai Shree Foods Naturlig Indisk Stil Yoghurt er et tradisjonelt melkefritt produkt som er spesifikt formulert for å imøtekomme de kulinariske preferansene til den indiske diasporaen og yoghurt-elskere i Australia. Merket ble etablert i 2007 av en familie med dype røtter i indiske kulinariske tradisjoner, som først begynte med idli- og dosa-rørte før de utvidet til et bredt spekter av melkebaserte produkter, inkludert paneer, lassi og forskjellige typer yoghurt.

Selv om merkets navn og arv er fast forankret i indisk tradisjon, produseres produktet i Australia. Det lages i lokale produksjonsanlegg som ligger i Victoria, ved å bruke fersk australsk melk og aktive levende kulturer. Virksomheten forblir familieeid og drevet som en australsk enhet, og betjener hovedsakelig det viktorianske markedet og nasjonale forhandlere som Woolworths. Det endelige eierskapet ligger hos den grunnleggende familien gjennom deres australsk registrerte selskap, og opprettholder et engasjement for lokal produksjon og etisk innkjøp fra australske gårder.