Eridanous Kritharaki Pasta

Eridanous er en egen merkevare eid av den tyske detaljhandelsgiganten Lidl. Merket er spesifikt designet for å fremme middelhavsmat og gresk stil, og navnet kommer fra Eridanos, en elv i gresk mytologi. Mens emballasjen inneholder mye gresk bildebruk – som de blå og hvite fargene og Egeiske landskap – for å signalisere autentisitet, avhenger produksjonen av Eridanous-produkter av det spesifikke produktet.

For produkter som Kritharaki (også kjent som orzo eller riskorn-formet pasta), samarbeider Lidl ofte med greske produsenter som Eurimac eller MISKO (eid av Barilla Hellas) for å hente autentisk semolinapasta direkte fra Hellas. Men siden Eridanous er en global egen merkevare, kan noen produksjonsserier bli laget i andre europeiske anlegg, som Italia eller Tyskland, avhengig av logistikk i forsyningskjeden og det spesifikke regionale markedet der det selges. Merket er en viktig del av Lilds strategi for å tilby "etniske" spesialiteter til en tilgjengelig pris gjennom sitt internasjonale butikknettverk.