BATU Kombucha

BATU Kombucha er en premium fermentert te-drikk produsert i sør-Nederland. Merket ble utviklet av Gulpener Bierbrouwerij (Gulpener Ølbryggeri), et familieeid bryggeri med en historie som går tilbake til 1825. Ved å dra nytte av nesten to århundrer med erfaring innen fermentering og brygging, ble BATU skapt for å tilby en høykvalitets, sukkerfri kombucha som er i tråd med moderne helse-trender.

Navnet 'BATU' er inspirert av det mongolske ordet for 'mot' og 'styrke', noe som gjenspeiler merkets eventyrlige ånd. I motsetning til mange masseproduserte brus, gjennomgår BATU Kombucha en langsom, tradisjonell fermenteringsprosess som tar opptil 30 dager for å sikre en kompleks smakprofil. Den brygges i små partier i det som ofte omtales som et av de mest bærekraftige bryggeriene i Europa, og bruker utelukkende organiske ingredienser. Produktlinjen inkluderer typisk unike smakskombinasjoner som Ingefær & Sitron, Lime & Mynte, og Passjonsfrukt & Humle.