Salvita Wieliczka Salt Mine bordsalt

Salvita bordsalt produseres av den historiske Wieliczka Saltmine (Kopalnia Soli Wieliczka) som ligger i Sør-Polen. Dette stedet er en av verdens eldste og mest kjente saltgruver, og har vært i drift kontinuerlig siden 1200-tallet, frem til kommersiell gruvedrift opphørte i 1996. I dag er det et UNESCOs verdensarvsted og en stor turistattraksjon.

Saltproduksjonen foregår gjennom fordamping av naturlig saltvann hentet fra de eldgamle deponiene nær Krakow. Mens storstilt kommersiell gruvedrift for industrielle formål er slutt, fortsetter gruven å produsere en rekke forbruksprodukter, inkludert bordsalter, kosmetikk og badesalt, under eget merke. Merket 'Salvita' markedsføres spesifikt som et raffinert bordsalt ofte beriket med kalium eller jod. Merket og gruven eies for tiden av den polske statskassen og administreres av selskapet Kopalnia Soli Wieliczka S.A.