Lactaid 4% Cottage Cheese med Ananas

Lactaid er et premier merke innen markedet for laktosefrie meieriprodukter, kjent for produkter som lar forbrukere med laktoseintoleranse nyte ekte meieriprodukter uten ubehag. Merkets historie går tilbake til 1974 da det ble grunnlagt av Alan E. Kligerman i Atlantic City, New Jersey. Kligerman, en tredje generasjons melkebonde, utviklet produktet etter å ha observert at mange av kundene hans ikke kunne nyte melk på grunn av laktoseintoleranse.

Over tiårene har merket utviklet seg fra å tilby laktaseenzymer til et komplett utvalg av meieriprodukter produsert via ultrapasteurisering. Merket ble til slutt oppkjøpt av McNeil Nutritionals, et datterselskap av Johnson & Johnson. I en betydelig bedriftsendring i 2023 spunnet Johnson & Johnson helseavdelingen for forbrukere inn i et eget selskap kalt Kenvue. Videre indikerer rapporter fra slutten av 2025 at forbrukerproduktene gigant Kimberly-Clark har nådd en avtale om å kjøpe Kenvue, noe som forventes å posisjonere dem som den ultimate eieren fra 2026. Selv om merket eies av Kenvue/Kimberly-Clark, håndteres den fysiske produksjonen av mange Lactaid meieriprodukter, inkludert cottage cheese og melk, ofte gjennom langsiktige produksjonspartnerskap med spesialiserte meieriprosessorer som HP Hood LLC i USA.