Martini & Rossi Extra Dry Vermouth

Martini & Rossi er et ikonisk italiensk merke med røtter som går tilbake til 1863 i Pessione, nær Torino. Merket ble etablert av Alessandro Martini, Luigi Rossi og Teofilo Sola, og bygger på en vermuthflaskefabrikk grunnlagt i 1847. Gjennom tiårene har det blitt et globalt symbol på den italienske 'aperitivo'-kulturen, med oppskriftene for Rosso, Bianco og Extra Dry vermuth som har blitt barfavoritter over hele verden.

Mens de botaniske ekstraktene og hemmelige formlene fortsatt tilberedes på det historiske anlegget i Pessione, Italia, betyr det høye volumet av global etterspørsel at tapping og produksjon også finner sted i forskjellige datterselskapsanlegg internasjonalt. Merket er dypt knyttet til sin piemontesiske arv, og bruker lokale Moscato-druer for sine musserende viner og regional Trebbiano for sin vermuthbase.

I 1993 samlet Rossi- og Bacardi-familiene virksomhetene sine for å danne Bacardi-Martini Group. I dag eies merket av Bacardi Limited, et av verdens største privateide sprit-selskaper. Til tross for sin globale bedriftsstruktur opprettholder Martini & Rossi sitt hovedkontor og primære identitet i Italia.