Litoral Bønner med Chorizo

Litoral er en historisk spansk kulinarisk merkevare, kjent for sine autentiske ferdigpakkede tradisjonelle retter. Grunnlagt i 1942 i Gijón (Asturias) av Liñero-familien, begynte selskapet som en fiskehermetikkfabrikk (derav navnet 'Litoral', som betyr kyst). På 1950-tallet skiftet det fokus mot tradisjonelle innlandsretter, med sin hermetiserte 'Fabada Asturiana' (asturisk bønnesuppe) som ble sitt mest ikoniske produkt.

I løpet av tiårene utvidet Litoral sitt sortiment til å inkludere ulike regionale spanske oppskrifter som Cocido Madrileño og linser. I 1976 ble det kortvarig eid av det amerikanske selskapet Carnation, som deretter ble oppkjøpt av Nestlé i 1985. Siden da har Nestlé opprettholdt Litoral som en nøkkelmerkevare i sin spanske portefølje, med vekt på tradisjonelle oppskrifter og 'naturlige ingredienser' gjennom sin markedsføring. Produktene fortsetter å bli primært produsert på sin langvarige fabrikk i Gijón, Asturias, Spania.