Wendjoe Sambal Oelek Chilli Paste

Wendjoe er et fremtredende nederlandsk merke som spesialiserer seg på autentiske asiatiske sauser og krydder, med en historie som går tilbake til 1965. Merket ble grunnlagt av Bas Wey i Rotterdam, og startet opprinnelig som en tofufabrikk før det overgikk til å bli en storprodusent av sambal og andre kulinariske produkter fra Sørøst-Asia. Den karakteristiske logoen, som viser en dame som rir på to drager, ble inspirert av en tatueringkatalog, og navnet 'Wendjoe' ble inspirert av et tradisjonelt kinesisk skip.

I dag opererer Wendjoe fra en stor produksjonsfasilitet i Waspik, Nederland. Merket gjennomgikk en betydelig overgang da det ble kjøpt opp av Go-familien, eierne av Go-Tan, en annen stor aktør i det europeiske markedet for asiatiske matvarer. Dette oppkjøpet brakte Wendjoe under paraplyen til Go-Tans selskapsstruktur, samtidig som det opprettholdt sitt rykte for autentiske smaker og høy kvalitet i produksjonen innen Nederland.