Orion Kofila sjokoladebar

Kofila er en legendarisk tsjekkisk sjokoladebar som har vært en stift for det sentraleuropeiske sukkervaremarkedet i over et århundre. Den ble lansert i 1923 av Orion sjokoladefabrikk i daværende Tsjekkoslovakia, og er kjent for sin unike kombinasjon av silkemyk melk sjokolade og en fyldig kaffekremfyll. Merkets ikoniske emballasje, med et særegent gult bakgrunn og en illustrasjon av en figur som nyter kaffe, ble opprinnelig designet av den avantgarde kunstneren Zdeněk Rykr og har forblitt stort sett uendret, og blitt et symbol på tsjekkisk designarv.

I dag blir Kofila produsert ved Nestlé Zora-anlegget i Olomouc, Tsjekkia. Fabrikken produserer titalls millioner av barer årlig for å møte etterspørselen i de tsjekkiske og slovakiske markedene, hvor den konsekvent rangerer som en av de mest populære sjokoladebarene. I løpet av årene har merket introdusert variasjoner som Kofila Latte og Kofila White, samtidig som det har bevart den originale oppskriften som har gjort den til en favoritt for generasjoner.

Siden 1992 har Orion-merket – og dermed også Kofila – vært eid av det sveitsiske multinasjonale selskapet Nestlé. Denne oppkjøpet kom etter privatiseringen av den statseide tsjekkoslovakiske sjokoladeindustrien etter Fløyelsrevolusjonen. Under Nestlés forvaltning har Kofila gått over til å bruke 100 % bærekraftig hentet kakao samtidig som den bevarer den kulturelle identiteten til hva mange anser som den typiske 'tsjekkoslovakiske' godbiten.