Royal Greenland Kaldvannreker

Dette produktet er en del av Royal Greenland-porteføljen, et selskap dypt forankret i den nordatlantiske fiske tradisjonen. Den spesifikke emballasjen som vises har et helsemærke (DE NI 10699 EG) som indikerer at det ble behandlet eller pakket i en fabrikk i Tyskland (Nedre Sachsen), til tross for at merkets hovedkontor og administrasjonskontor ligger på Hellebarden 7, 9230 Svenstrup, Danmark.

Royal Greenland er unikt eid av Grønlands regjering, noe som gjør det til et statseid selskap. Merket kan spores tilbake til 1774 med etableringen av Royal Greenland Trading Department. I dag opererer det som et vertikalt integrert sjømat selskap, som håndterer hele verdikjeden fra fangst til forbruker. Selv om råmaterialene (slik som reker) typisk er villfanget i de kalde vannene i Nord-Atlanteren og Arktisk hav, blir den endelige detaljemballasjen ofte håndtert ved spesialiserte anlegg i Europa, som det tyske stedet som er angitt på denne etiketten.