De Nuestra Tierra Arroz Albufera

De Nuestra Tierra er et premium merkevare eid av Carrefour Group, spesielt dedikert til å fremheve tradisjonelle regionale produkter med beskyttede opprinnelsesbetegnelser. Dette spesifikke produktet, Arroz Albufera, er ris i Ekstra kategori dyrket i Albufera naturpark i Valencia, Spania.

Albufera-ris er en relativt ny variant utviklet ved å krysse Senia- og Bomba-varianter for å oppnå et korn som absorberer smaker som den første samtidig som det opprettholder den faste teksturen til den siste. Merket ble etablert av Carrefour for å samarbeide med lokale spanske produsenter, noe som sikrer at høykvalitets, autentiske regionale ingredienser er tilgjengelige for forbrukerne, samtidig som man støtter lokal landbruk og tradisjonelle produksjonsmetoder. Selv om merket er fransk-eid, er produksjonen og innkjøpet av dette spesifikke produktet utelukkende knyttet til Valencia-regionen i Spania.