Torre Campos Semicurado Blandet Ost

Torre Campos er et arvet merke for spansk ost produsert av Quesos Revilla S.L., et familiedrevet meierifirma basert i Coreses, Zamora. Selskapets røtter går tilbake til 1929 da Don Enrique Revilla begynte med kunstnerisk ostproduksjon i Tierra de Campos-regionen.

Dette spesifikke produktet, Semicurado (halvmodnet), er en 'Queso de Mezcla', som er en tradisjonell spansk blanding som vanligvis består av melk fra ku og sau. Merket har utviklet seg gjennom tre generasjoner av mesterosteprodusenter og flyttet inn i moderne produksjonsanlegg i 2015 for å kombinere tradisjonelle oppskrifter med høystandard teknologi og kvalitetskontroll. I dag forblir det et familiedrevet selskap som opererer under det juridiske navnet Quesos Revilla S.L.