Rotkäppchen Sekt

Rotkäppchen er Tysklands mest fremtredende musserende vinmerke og kan se tilbake på en historie som strekker seg tilbake til 1856 i Freyburg (Unstrut). Merket ble opprinnelig grunnlagt som vinbutikken Kloss & Foerster, men ble omdøpt til Rotkäppchen (Rødhette) i 1894 etter en rettslig tvist om navnet 'Monopol' og som en hyllest til den ikoniske røde foliekappen.

Under den tyske demokratiske republikk (DDR) opererte selskapet som en statseid bedrift (VEB) og ble den ledende musserende vinen i Øst-Tyskland. Etter den tyske gjenforeningen fikk det en vellykket ledelsesoppkjøp i 1993 og ble til slutt en nasjonal markedsleder. I dag er Rotkäppchen flaggskipmerket til Rotkäppchen-Mumm-gruppen. Selv om selskapet henter høy kvalitet druer og basisviner fra ulike europeiske regioner (Italia, Frankrike, Spania) for å sikre smakskonsistens, forblir produksjons-, blandings- og tappingprosesser sentrert ved hovedkvarteret i Tyskland og spesialiserte fasiliteter.