Färsking granola og frokostblanding

Färsking er et svensk helseorientert matmerke spesialisert på granola og frokostprodukter. Grunnlagt i 2014 av unge entreprenører Amanda Larsson og Calle Rosengren, ble selskapet født fra frustrasjon over det høye sukkerinnholdet i frokostblandinger rettet mot ungdom. Merket fremmer en filosofi om 'Ingen søppel, bare funk', og tilbyr produkter uten tilsatt sukker.

I juni 2023 nådde merket et betydelig milepæl da det ble ervervet av Evanoff Group, en Stockholm-basert konserngruppe kjent for å utvikle små til mellomstore matbedrifter. Siden oppkjøpet har Färsking fortsatt å operere som en del av deres mangfoldige portefølje, som inkluderer andre svenske matmerker som Zeinas og Lakritsroten. I dag distribueres produktene i stor grad gjennom store dagligvarekjeder over hele Sverige.