Picard Croquant Chocolat

Picard er en eksemplarisk fransk kulinarisk suksesshistorie, spesialisert på høykvalitets frossen mat og bakverk. 'Croquant Chocolat' er en del av deres 'Patisserie Picard'-serie, som inneholder lag av sjokolademousse, hasselnøttsprø og mandelbisquit.

Merket kan spore sine røtter tilbake til tidlig 1900-tall, men utviklet seg til sin moderne detaljhandelsform under ledelse av Raymond Picard og senere Decelle-familien. I dag er Picard Surgelés mye anerkjent i Frankrike for å opprettholde premiumstandarder innen frossenmatsektoren, med produkter som hovedsakelig er produsert i Frankrike for å støtte innenlandsk landbruk og patisserie-tradisjoner. Merket eies i dag av Lion Capital investeringsfirma og Moez-Alexandre Zouari-familiegruppen, og har hovedkontor i Fontainebleau, Frankrike.