Zurück zum Ursprung Bergbauern-Joghurt Vanille

Zurück zum Ursprung er et fremtredende økologisk produkts merkevare som eksklusivt er tilgjengelig hos Hofer (ALDI Østerrike). Denne spesifikke Bergbauern-Joghurt (Fjellbonde Yoghurt) er produsert med melk fra tradisjonelle østerrikske fjellområder. Produksjonsprosessen finner sted i Østerrike, og involverer ofte regionale meierier som møter merkets strenge 'Prüf nach!' bærekraft- og dyrevelferdsstandarder.

Merket ble utviklet av Werner Lampert for Hofer og fokuserer på full sporbarhet og lokalitet. Eierskapet ligger hos ALDI SÜD Group gjennom sitt østerrikske datterselskap, Hofer KG. Merket er en hjørnestein i Østerrikes marked for å fremme gjennomsiktighet, noe som gjør det mulig for forbrukerne å spore den eksakte opprinnelsen til melken som brukes i hver kopp.