Bollinger Special Cuvée Champagne (007-utgave)

Bollinger er et ikonisk fransk champagnehus grunnlagt i 1829 i Aÿ, i Champagne-regionen. Det forblir en av de få store champagnehusene som er uavhengig eid og familiestyrt. Merket er kjent for sine tradisjonelle produksjonsmetoder, inkludert gjæring i eikefat og langvarig modning på surt, noe som resulterer i en kompleks og strukturert stil.

Bollinger har en berømt og langvarig kulturell tilknytning til James Bond-filmfranchisen, som begynte på 1970-tallet. Denne spesifikke flasken er 'Special Cuvée', husets flaggskip non-vintage brut, med begrenset utgave 007-merkevare. Produksjonen er strengt begrenset til Champagne AOC i Frankrike, noe som sikrer de høyeste standarder for kvalitet og geografisk autentisitet. Det eies for tiden av holdingselskapet 'Société Jacques Bollinger', som også forvalter flere andre premium vin- og brennevinssteder.