Vly Usøtet Ertemelk

Vly er et moderne tysk merke som spesialiserer seg på høy-protein melkealternativer laget av gule delte erter. Merket ble grunnlagt i Berlin og fokuserer på ernæringsoptimalisering og bærekraft ved å bruke erter, som krever betydelig mindre vann og land sammenlignet med melk- eller mandelalternativer.

Produktet som vises er den usøtede versjonen, merket som 'Ungesüsst' med null sukkerinnhold og høy proteinværdi. Selv om selskapet har hovedkontor i Berlin, skjer produksjonen primært i Tyskland og nabolandene i Europa for å opprettholde et lavt karbonfotavtrykk for sitt primære marked. Merket ble skapt av et team innen matvitenskap og entreprenørskap hos Vly Foods, som fortsatt er den operative enheten bak produktet.