Booker's Bourbon

Booker's Bourbon er en premium bourbon laget i små partier ved Jim Beam-destilleriet i Clermont, Kentucky. I motsetning til de fleste masseproduserte spritvarer, blir Booker's tappet med fatstyrke, uten fortynning og filtrering, noe som reflekterer måten bourbon tradisjonelt ble nytes av Beam-familien. Den ble første gang introdusert for publikum på slutten av 1980-tallet av Booker Noe, barnebarnet til Jim Beam og en sjette generasjon mester-destillator.

Merket er en hjørnestein i James B. Beam Distilling Co.s premium-kolleksjon. Selv om whiskeyen fortsatt er dypt forankret i Kentucky-arven og amerikansk håndverk, har eierskapet til destilleriet utviklet seg fra et familieeid foretak til en stor global enhet. I dag opererer det som en del av en betydelig internasjonal spritportefølje med hovedkontor i Japan.

Produksjonen forblir konsentrert ved de originale Kentucky-fasilitetene, hvor de spesifikke miljøforholdene og aldringsprosessene definert av Noe-familien strengt opprettholdes. Merket er globalt anerkjent som en pioner innen 'små parti'-bourbon-bevegelsen, som vektlegger kvalitet og høy proof fremfor høy volum konsistens.