Senfter kokt og røkt skinke

Dette produktet er et premium delikatesseprodukt som inneholder kokt og røkt skinke, spesielt 'Hinterschinken' eller 'Jambon cuit'. Den produseres av Salumifici GranTerre S.p.A., en stor aktør på det italienske spekematmarkedet. Emballasjen indikerer at det er produsert i Modena, Italia, i tråd med regionens langvarige tradisjon for tørket og bearbeidet kjøtt.

Senfter-merket har sin opprinnelse i San Candido-området i Syd-Tirol, Italia, først som en lokal familiebakst med spesialisering innen Speck og andre regionale delikatesser. Gjennom tiårene har det utviklet seg til et betydelig industrimerke. I dag er det en del av GranTerre-gruppen, en av Italias største landbruks- og matkooperativer som spesialiserer seg på PDO- og PGI-kjøtt og oster. Produktet er pakket i en beskyttende atmosfære for å opprettholde ferskhet og reflekterer høykvalitets produksjonsstandarder som er typiske for europeiske matkvalitetsreguleringer.