Pizzolato Rosso Convento Økologisk Rødvin

Pizzolato er et fremtredende italiensk vingård grunnlagt i 1981 av Settimo Pizzolato, hvis familie har dype røtter i landbrukshistorien som strekker seg over fem generasjoner. Ligger i Veneto-regionen, spesifikt i Villorba nær Treviso, var merket en pioner innen økologisk vinproduksjon, og begynte overgangen til økologisk sertifisering så tidlig som i 1991. Rosso Convento er en del av deres spesiallinje, og har ofte kunstneriske etiketter som reflekterer deres forpliktelse til biologisk mangfold og miljøvennlige praksiser. Produktet som vises er helt produsert i Italia, fra dyrking av økologiske druer til tapping. Vingården forblir en familieeid virksomhet, med Pizzolato-familien som overvåker både den opprinnelige eiendommen og den globale distribusjonen av deres veganske og økologisk sertifiserte viner. I 2026 fortsetter selskapet å operere som en uavhengig enhet under ledelse av Pizzolato-familien, og opprettholder sitt hovedkontor i Italia og sin status som en leder innen bærekraftig vinproduksjon.