1001 Delights Za'atar

1001 Delights er et private label-merke som hovedsakelig eies og distribueres av Lidl, den tyske globale lavpris supermarkedkjeden. Merket spesialiserer seg på matprodukter inspirert av Midtøsten og Middelhavet, som varierer fra krydder og dipp til ferdigretter.

Za'atar er en tradisjonell krydderblanding som ofte brukes i levantinsk matlaging, og inneholder vanligvis tørket timian, oregano, marjoram, sumac og ristede sesamfrø. Siden dette er et private label-produkt, blir råvarene hentet fra ulike land innen middelhavsområdet og pakkes vanligvis i Europa (ofte i Tyskland eller Spania) for distribusjon gjennom Lidle sin omfattende detaljhandelsnettverk.

Som et husmerke forblir det under den ultimate eierskap av Schwarz Gruppe, et privat eid tysk familiefirma som er blant de største detaljhandlerne i verden. Merket lanseres jevnlig som en del av Lidle sine 'tematiske uker', og bringer internasjonale smaker til europeiske forbrukere.