Garden Gourmet kjøttalternativer

Garden Gourmet er et ledende europeisk merke som spesialiserer seg på plantebaserte kjøttsubstitutter, inkludert burgere, nuggets og veganske skiver. Merket ble opprinnelig grunnlagt i Israel i 1986 og var en pioner i den kjøttfrie bevegelsen, med fokus på høykvalitets soyaprodukter og hvetegelatin.

I dag eies merket av det sveitsiske multinasjonale selskapet Nestlé, som kjøpte en majoritetsandel i Tivall (det opprinnelige produsentmerket) før de tok full eierskap. Under Nestlés ledelse har Garden Gourmet utvidet sin produksjonsvirksomhet i Europa, med hovedproduksjonsanlegg lokalisert i Tsjekkia og Serbia for å imøtekomme den økende etterspørselen etter vegetariske og veganske alternativer globalt. Merket forblir en hjørnestein i 'plante-fremover' strategien for sitt morselskap.