Den Gamle Fabrik Aprikos Syltetøy

Den Gamle Fabrik, som oversettes til 'Den Gamle Fabrikken,' er en av Danmarks mest ikoniske og elskede syltetøymerker. Merkevarens historie går tilbake til 1834 da den ble grunnlagt av J.L. Andersen i København. Den er kjent for sin tradisjonelle åpne kjele-kokeprosess, som bevarer teksturen og den naturlige smaken av frukten.

Selv om den har sin opprinnelse som et familieeid dansk selskap, har merkevaren gjennomgått flere eierskapsendringer gjennom tiårene. I dag er den en integrert del av porteføljen til det norske konglomeratet Orkla. Til tross for det internasjonale eierskapet, opprettholder merkevaren sin sterke danske identitet og fortsetter å bli produsert i Danmark, først og fremst ved sine anlegg i Randers. Syltetøyet fokuserer på høyt fruktinnhold og håndverksarv, noe som gjør det til et fast innslag på danske frokostbord i nesten to århundrer.