Costa Cacao 62% Bitter Sjokolade

Costa er et ansett konfektmerke med en lang historie i Latin-Amerika, spesielt kjent for sine sjokolader og småkaker. Merket ble opprinnelig grunnlagt i Chile i 1907 av Federico Costa, og etablerte seg som en pioner i den chilenske matvareindustrien. I flere tiår vokste det som en uavhengig kraft i regionen, kjent for høykvalitets kakaoprodukter som 'Bitter' mørk sjokolade-serien vist på bildet.

I moderne tid gjennomgikk merket en betydelig eierskapsendring. Det ble oppkjøpt av Empresas Carozzi, et chilensk multinasjonalt konglomerat som spesialiserer seg i matindustrien. Carozzi er et av de største matvarefirmaene i Sør-Amerika og forvalter ulike ikoniske merker innen pasta, sjokolade og snacks. I dag, mens merket opprettholder sin chilenske arv, opererer produksjonen gjennom Carrozzis omfattende nettverk av fabrikker i Chile og Peru, noe som gjør det mulig å distribuere produkter over hele kontinentet og langt utover.