Wasa Authentique knekkebrød

Wasa er et historisk svensk merke grunnlagt i 1919 av Karl Edvard Lundström i Skellefteå. Navnet ble valgt for å hedre den svenske kongen Gustav Vasa. Merket ble kjent for sitt tradisjonelle rugknekkebrød, en viktig del av den skandinaviske dietten kjent for sin lange holdbarhet og næringsverdi. Produktet vist i bildet, Wasa Authentique, fortsetter denne tradisjonen ved å bruke ingredienser som fullkornsrug, gjær og salt.

Gjennom tiårene vokste Wasa til å bli verdens største produsent av knekkebrød. I 1999 ble merket kjøpt opp av den italienske matgiganten Barilla Group. I dag, mens det opprettholder sin svenske arv og merkevare, er produksjonen hovedsakelig delt mellom sitt opprinnelige storskala bakeri i Filipstad, Sverige, og en stor produksjonsfasilitet i Celle, Tyskland. Merket legger vekt på bærekraft og har oppnådd CO2-nøytralitet i sine produksjonsprosesser.