Marabou hjertede formede praliner

Marabou er en av Sveriges mest elskede sjokoladeemerker, med en rik historie som går tilbake til grunnleggelsen i 1916. Merket ble etablert av Henning Throne-Holst, som også grunnla det norske sjokolademerket Freia. På grunn av at merkevarene allerede var registrert, gav Henning sin svenske satsing navnet 'Marabou' etter maraboustorken, som var avbildet på Freia-logoen. Gjennom tiårene har Marabou blitt en ikonisk kulturell bestanddel i Skandinavia, kjent for sin myke tekstur og signaturoppskrifter.

I dag er merkevarens hovedproduksjonsanlegg fortsatt i Upplands Väsby, Sverige, hvor det har produsert søtsaker siden tidlig på 1900-tallet. Selv om de hjertede formede praline-esker er en sesongfavoritt og gaveklassiker som spesifikt assosieres med svensk tradisjon, har merket en global rekkevidde gjennom sin bedriftsforeldre.

For øyeblikket eies Marabou av Mondelēz International, en global snackmatgigant basert i USA. Mondelēz kjøpte merket som en del av sin oppkjøp av Kraft Foods konfektportefølje. Til tross for amerikansk eierskap, opprettholder merket sin distinkte svenske identitet og fortsetter å være en markedsleder i Nord-Europa.