Hatting Chicago Pølsebrød

Hatting er et velkjent merke i Norden, spesialisert på frosne og ferske bakervarer. Merket stammer fra landsbyen Hatting i Danmark i 1947, og startet som et lokalt bakeri grunnlagt av Hansen-familien. Merket ble spesielt kjent for sine rundstykker og hamburger-/pølsebrød av høy kvalitet, spesielt 'Chicago'-stilen som er kjennetegnet av sesamfrø.

I dag er merket en del av Lantmännen Unibake-konsernet, som er et internasjonalt bakeriselskap eid av svenske bønder gjennom samvirket Lantmännen. Produksjonen foregår i hovedsak ved spesialiserte bakerier i Danmark og Sverige for å forsyne det skandinaviske markedet, med fokus på bærekraftig landbruk og høy matvaretrygghet.