Catelli Sélection du Jardin Pasta Sauce

Catelli er et velkjent navn i Canada, kjent hovedsakelig for sin høykvalitets pasta og langtidsholdbare sauser. Merket ble grunnlagt i Montreal i 1867 av Carlo Onorato Catelli, en italiensk immigrant som introduserte tradisjonell italiensk pasta produksjon til det canadiske markedet. I løpet av mer enn et og et halvt århundre har merket utviklet seg til å bli en nasjonal leder i dagligvaresektoren.

Selv om merket har dype canadiske røtter, har eierskapet gått gjennom store internasjonale matkonsern. Etter å ha vært en del av den spanske Ebro Foods-gruppen i mange år, ble Catelli pasta- og sausporteføljen kjøpt opp av Barilla Group, verdens ledende pastaprodusent basert i Italia. I dag produseres de fleste Catelli-produktene, inkludert Sélection du Jardin-sausene, innen Canada for å betjene det nordamerikanske markedet, selv om de faller inn under den corporate paraplyen til Barilla.

Sélection du Jardin-linjen fremhever spesielt grønnsaksfokuserte oppskrifter, ofte med blandinger av seks grønnsaker sammen med klassiske smakgrunner som hvitløk og løk. Denne produktlinjen legger vekt på helsebevisste funksjoner som fravær av konserveringsmidler og lavt fettinnhold, og opprettholder sin posisjon som et basisvarer i canadiske spiskamre.