Sevan Harissa Chilipasta

Sevan Harissa er en tradisjonell nordafrikansk hot chilipasta pakket for det nordiske markedet. Produktet er kjent for sin krydret og aromatiske profil, og lages typisk av ristede røde paprika, Baklouti paprika, serrano paprika og andre sterke chilipaprika, sammen med krydder og urter som hvitløkspaste, karvefrø, korianderfrø, spisskummen og olivenolje.

Selv om merket Sevan har sitt hovedkontor i Sverige og fokuserer på Midtøsten- og middelhavsmat, blir Harissaen ofte direkte skaffet fra Tunisia for å sikre autentisk smak og produksjonsmetoder. Merket fungerer som en bro mellom tradisjonelle matkulturer og den moderne skandinaviske dagligvarehandelen, og tilbyr høykvalitets etniske ingredienser til et bredt publikum.

Merket ble grunnlagt av Maroutian-familien, som etablerte Sevan som en leder innen middelhavsmatkategorien i Sverige. I dag er merket fortsatt en viktig del av Sevan AB-porteføljen, som har utvidet sin distribusjon over hele den nordiske regionen gjennom ulike detaljhandelspartnerskap.