A Casa Vella Håndlagde Potetgull

A Casa Vella er et premium spansk merke som spesialiserer seg på tradisjonelle snacks. Disse potetgullene kjennetegnes av deres håndverksmessige produksjonsprosess, der de blir langsomstekt i kasseroller (en sartén) for å oppnå en unik sprøhet. Produktet legger vekt på sin regionale identitet ved å bruke sertifiserte 'Patata de Galicia' (galisiske poteter) og ekstra jomfruolivenolje.

Merket er rotfestet i galisisk tradisjon, og inneholder ofte nostalgiske bilder som reflekterer arven. Det er en del av det lokale gastronomiske økosystemet i det nordvestlige Spania, med fokus på ingredienser av høy kvalitet og enkle oppskrifter, som varianten 'Sin Sal Añadida' (uten tilsatt salt) vist i bildet. Eierforholdet forblir innen spesialiserte spanske agri-matgrupper med fokus på regional kvalitet.